あかせんとは

2019年9月16日

牛の四番目の胃袋。 牛の本来の胃はこのアカセンの部分で、 他は食道が進化したものとされてい... →More

ハラミとは

2019年9月9日

ハラミを赤身肉と勘違いをしている事を 時々、耳にすることがあるので、 ハラミについて少し説... →More

秋メニュー思案中

2019年9月2日

そろそろ秋の食材が 入荷してくる時期になりました。 お客様に美味しく食べて頂けるように、 ... →More

正社員大募集♬

2019年8月26日

華火で一緒に正社員になって働きませんか!! 詳しくは、HPの求人か現在掲載されている「タウ... →More

生ビールと瓶ビール

2019年8月19日

お店で飲むジョッキなどに入った生ビールは、 いわゆる「樽生」と呼ばれるものです。 樽に入っ... →More

暑さに負けないで♬

2019年8月5日

連日暑い日が続き、体力的にしんどいですね。 そんな時は、冷たいビールと焼肉はいかがですか!... →More