焼肉うんちくを語る
部位の語源知ってますか!?
焼肉のメニューには、実は色々な国の言葉が使われています。
カルビ・・・これは肋骨を意味する韓国語です。
ミノ・・・その形が昔の雨具の蓑(みの)に似ているところから名づけられた日本語。
ハツ・・・これは心臓を現すHeartsからきている英語。
ロース・・・英語由来。焼くことを意味するローストからきています。
こんな感じです。 華火調べ
信じるか信じないかは貴方次第です。
2019年6月17日
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